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寻找中国原产地好食材

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元气满满的阿牧特骨汤羊杂
2024-09-04

元气满满的阿牧特骨汤羊杂

羊杂+焙子,羊杂面……想咋吃咋吃,味觉的充盈和口感的充实相互成就,诱人的香味和惬意的嚼劲儿打动味蕾,乐享大快朵颐的快乐。阿牧特骨汤羊杂,喝出一种暖心和惦念,暖暖的羊杂下肚,满满的元气升腾!

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开学季丨阿牧特羊肉原肉现切营养丰富吃得放心
2024-09-02

开学季丨阿牧特羊肉原肉现切营养丰富吃得放心

阿牧特羔羊来自内蒙古大草原,环境、气候大自然赐予的天然财富。这里牧草丰富,优化草原植被让羊吃得营养,更加提升其营养价值。羊肉经过重重检验检疫,冷却排酸,全程可追溯。这里的羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀等……

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阿牧特冰煮羊系列
2024-08-28

阿牧特冰煮羊系列

特色火锅——小肥羊食品阿牧特冰煮系列产品,吃法新颖,营养健康,关键产品还很难被复制。该产品应用时切成2-3cm块,通过工艺和技术保障这么大的块还能肉质鲜嫩,醇香厚重,它就是阿牧特冰煮羊。

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这些火锅肉你都吃过吗
2024-08-26

这些火锅肉你都吃过吗

快来涮肉,肉也有肉的坚持,下面这一大波肉“得劲”“给力”,分分钟能实现了“火锅自由”,无限幸福感的来源。

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寻找中国原产地好食材

  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2024-07-16 16:21
  • 访问量:

【概要描述】内蒙古的美食总是不同寻常,美味不胜枚举。原产地好食材,国民餐桌上的经典。

寻找中国原产地好食材

【概要描述】内蒙古的美食总是不同寻常,美味不胜枚举。原产地好食材,国民餐桌上的经典。

  • 分类:新闻动态
  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2024-07-16 16:21
  • 访问量:15263
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中国牧羊区域极为广袤,内蒙古作为羔羊原产地之一,从出栏量和羔羊质量等各方面被全国人民所认可。

 

    

在内蒙,锡林郭勒盟的羊声名在外,是怎样的草原孕育了肥美的羔羊!牧民认为,一平方米之内草的种类达到 11 种以上,才是好草原。同一类草大片蔓延的地区,看起来很美,但往往不受羊和牧民的欢迎。

    

苏尼特羊食百草,喝矿泉水,奔跑在广阔的草原上。2007年,“苏尼特羊”正式被列为国家地理标志保护产品,也是我国同类产品中首个地理标志保护产品。2010年,其又被列入国家优良畜种名录目和国家畜禽遗传资源志。 

 

苏尼特羊因经常采食丛生禾科和葱类牧草,使得羊肉肉质细嫩,味美多汁,无膻味,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀。

 

 

好食材怎么享用

 
  

羊肉,对中国美食界的影响力颇为深远。各地的大厨师们以羊为食材,为国人带来了味蕾上极为丰富的审美体验。

 

 

全世界不可错过的烧烤

 

 

蒙古烤羊腿

 

 

蒙古手把肉

 

 

老北京涮肉

 

 

广东羊肉煲

 

 

鲜到肝颤的羊杂汤

 

 

吮指羊蝎子

 

 

内蒙古的美食总是不同寻常,美味不胜枚举。原产地好食材,国民餐桌上的经典。

 

 

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