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寻找中国原产地好食材

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麻酱的诱惑
2024-09-13

麻酱的诱惑

今美火锅蘸料(麻酱风味)麻酱里的天花板,麻酱+伴侣(麻酱包50g*2,麻酱伴侣包15g)。伴侣包里大有乾坤,与麻酱完美的结合,缔造了独特的风味。

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元气满满的阿牧特骨汤羊杂
2024-09-04

元气满满的阿牧特骨汤羊杂

羊杂+焙子,羊杂面……想咋吃咋吃,味觉的充盈和口感的充实相互成就,诱人的香味和惬意的嚼劲儿打动味蕾,乐享大快朵颐的快乐。阿牧特骨汤羊杂,喝出一种暖心和惦念,暖暖的羊杂下肚,满满的元气升腾!

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开学季丨阿牧特羊肉原肉现切营养丰富吃得放心
2024-09-02

开学季丨阿牧特羊肉原肉现切营养丰富吃得放心

阿牧特羔羊来自内蒙古大草原,环境、气候大自然赐予的天然财富。这里牧草丰富,优化草原植被让羊吃得营养,更加提升其营养价值。羊肉经过重重检验检疫,冷却排酸,全程可追溯。这里的羊肉鲜嫩多汁,无膻味,肉层厚实紧凑,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀等……

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阿牧特冰煮羊系列
2024-08-28

阿牧特冰煮羊系列

特色火锅——小肥羊食品阿牧特冰煮系列产品,吃法新颖,营养健康,关键产品还很难被复制。该产品应用时切成2-3cm块,通过工艺和技术保障这么大的块还能肉质鲜嫩,醇香厚重,它就是阿牧特冰煮羊。

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寻找中国原产地好食材

  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2023-08-10 10:11
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【概要描述】在内蒙,锡林郭勒盟羊声名在外,是怎样的草原孕育了肥美的羔羊!

寻找中国原产地好食材

【概要描述】在内蒙,锡林郭勒盟羊声名在外,是怎样的草原孕育了肥美的羔羊!

  • 分类:行业动态
  • 作者:阿牧特
  • 来源:小肥羊食品
  • 发布时间:2023-08-10 10:11
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中国牧羊区域极为广袤,内蒙古作为羔羊原产地之一,从出栏量和羔羊质量等各方面被全国人民所认可。

 

在内蒙,锡林郭勒盟羊声名在外,是怎样的草原孕育了肥美的羔羊!同样用多种野草的羊也更好吃些。牧民认为,一平方米之内草的种类达到 11 种以上,才是好草原。同一类草大片蔓延的地区,看起来很美,但往往不受羊和牧民的欢迎。

 

 

因经常采食丛生禾科和葱类牧草,使得羊肉肉质细嫩,味美多汁,无膻味,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀。

 

 

 

# 好食材怎么享用 #

 

羊肉,对中国美食界的影响力颇为深远。各地的大厨师们以羊为食材,为国人带来了味蕾上极为丰富的审美体验。

 

【全世界不可错过的烧烤】

 

 

【蒙古烤羊腿】

 

 

【蒙古手把肉】

 

 

【老北京涮肉】

 

 

【广东羊肉煲】

 

 

【鲜到肝颤的羊杂汤】

 

 

【吮指羊蝎子

 

 

内蒙古的风物总是不同寻常,美味不胜枚举。原产地好食材,国民餐桌上的经典。

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